Classiche Menu
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Marinara
pomodoro, aglio, origano
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Margherita
pomodoro, mozz.fior di latte
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Funghi
pomodoro, mozz.fior di latte, funghi
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Prosciutto
pomodoro, mozz.fior di latte, prosciutto cotto
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Salsiccia
pomodoro, mozz.fior di latte, salsiccia
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Napoli
pomodoro, mozz.fior di latte, acciughe, origano
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Würstel
pomodoro, mozz.fior di latte, Würstel
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Tonno
pomodoro, mozz.fior di latte, tonno
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Capricciosa
pomodoro, mozz.fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salsiccia, olive
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Quattro Stagioni
pomodoro, mozz.fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, salsiccia
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Speciale
pomodoro, mozz.fior di latte di bufala, pomodorini, basilico
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Crudo di Parma
pomodoro, mozz.fior di latte, prosciutto crudo di Parma
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Pancetta
pomodoro, mozz.fior di latte, pancetta
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Speck
pomodoro, mozz.fior di latte, speck
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Quattro Formaggi
pomodoro, mozz.fior di latte, pecorino, emmental, gorgonzola
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Romana
pomodoro, mozz.fior di latte, acciughe, capperi, origano, olive
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Hanz
pomodoro, mozz.fior di latte, würstel, patatine
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Diavola
pomodoro, mozz.fior di latte, spianata calabra
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Stracchino e Rucola
pomodoro, mozz.fior di latte, stracchino, rucola
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Calzone
pomodoro, mozz.fior di latte, prosciutto cotto
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Calzone farcito
pomodoro, mozz.fior di latte, prosciutto cotto, funghi
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Gourmet
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Crudo e Burratapomodoro, mozz.fior di latte, fuori cottura: crudo di Parma, burrata Pugliese, olio
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Carbonara
mozz.fior di latte di bufala, pancetta, uovo, pepe nero
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Partenopea
stracciatella Pugliese, acciughe del mar Cantabrico, olive
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Trevigiana
mozz.fior di latte di bufala, crema di radicchio, fuori cottura: brasaola I.G.P.
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Bologna
mozz.fior di latte, fuori cottura: mortadella, straciatella, crema di pistacchio
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Cantabrico
pomodoro, mozz.fior di latte, fuori cottura: acciughe del mar Cantabrico
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Ambrosia
mozz.fior di latte di bufala, pomodorini, pesto alla genovese
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La Rustica
mozz.fior di latte, pancetta, stracchino, patate al forno
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La Zuccotta
crema di zucca, mozz.fior di latte, gorgonzola, pancetta, pepe nero
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Gustose
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'Ndujapomodoro, mozz.fior di latte, 'nduja
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Amalfi
pomodoro, mozz.fior di latte, scamorza affumicata, pomodorini
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Tirolese
pomodoro, mozz.fior di latte di bufala, porcini trifolati, speck
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Trentina
pomodoro, mozz.fior di latte, gorgonzola, speck
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Francescana
pomodoro, mozz.fior di latte, gorgonzola, porcini trifolati
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Matildica
pomodoro, mozz.fior di latte, funghi porcini trifolati, pomodorini, parmigiano reggiano
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Pizza del Centro
pomodoro, mozz.fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, pomodorini, porcini
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La Corte Vecia
pomodoro, mozz.fior di latte, rucola, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico
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Canossa
pomodoro, mozz.fior di latte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico
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Valtellina
pomodoro, mozz.fior di latte, bresaola, rucola, scaglie di grana
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Frutti di Mare
pomodoro, mozz.fior di latte, seppie, calamari, vongole, cozze, polpi, surimi
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Miami
pomodoro, mozz.fior di latte, gamberetti, zucchine
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Vegetariana
pomodoro, mozz.fior di latte, melanzane, peperoni, zucchine
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La Rosa Selvaggia
pomodoro, mozz.fior di latte, salsiccia, crema di radicchio, scamorza affumicata, glassa di aceto balsamico
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La fumè
pomodoro, mozz.fior di latte, speck, scamorza affumicata
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Bianche
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Tartufatamozz.fior di latte, porcini, crema tartufata
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Buna
mozz.fior di latte, salsiccia, friarielli
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Beach
mozz.fior di latte, rucola, pomodorini, gamberetti
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Mediterranea
mozz.fior di latte, friarielli, spianata calabra, salsiccia
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Messicana
mozz.fior di latte di bufala, pancetta, olio piccante
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Piccantina
mozz.fior di latte,spianata calabra, acciughe, friarielli
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Salamina
mozz.fior di latte, spianata calabra, friarielli
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Gorgonzola e Noci
mozz.fior di latte, gorgonzola, noci
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Stria
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Pizze Piccole
€ 2 in meno delle pizze normali
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Al metro
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Margherita
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Metà Margherita, Metà Farcita
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Due terzi Farcita
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Farcita
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Super Farcita
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Gourmet
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Supplementi
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olive, funghi, acciughe, carciofi, prosciutto cotto, würstel, salsiccia, cipolla0.5
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gorgonzola, grana a scaglie, bufala, pomodorini freschi, rucola, doppia pasta, doppia mozz.fior di latte,1
tirata margherita -
scamorza, salamino piccante1.5
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crudo, speck, pancetta, bresaola, burrata2.5
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Dolci
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Mascarpone
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Profiterol
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Tiramisu
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Tartufo Bianco / Nero
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Torronocino
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Sorbetto Limone